Minggu, 12 Oktober 2014

SEHATKAH MAKANAN ANAK KITA ?




Rata – rata kita saat ini sedang menghadapi   fase dua masa kritis pertumbuhan seorang anak. Tahukah ibu kapan kita menghadapi masa itu? Dan kenapa kita penting untuk mengisi fase kritirs pertumbuhan anak – anak kita itu dengan sebaik – baiknya.
Apakah yang dimaksud  dengan 2 fase masa  kritis pertumbuhan anak  itu ? Yang dimaksud dengan masa kritis tumbuh kembang anak adalah Masa dimana tubuh seorang anak membutuhkan nutrisi 2 esensial yang harus terpenuhi untuk mencukupi / menunjang tumbuh kembangnya.  Dua fase kritis itu adalah saat batita 0-3 tahun dan saat anak memasuki usia sekolah dasar . Menurut penelitian Dr. Myron Winick , usia 3 tahun menjadi fondasi penting bagi kesehatan anak di masa datang, yang menentukan hubungan anatara gizi anak dan penyakit kronis di masa datang.  Fase kritis yang kedua adalah saat anak memasuki usia sekolah dasar yaitu 6 – 11 tahun yang dikenal dengan growth spurt ( perceptan pertumbuhan yang kedua setelah masa balita). Pada masa kritis kedua ada beberapa zat gizi terutama mikro seperti Fe ( besi), calcium,zink, folat, vitamin A , yodium harus terpenuhi dalam diet anak.